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산백과(山白果)·깨금·처낭이라고도 한다.
꽃은 단성화로 3월에 핀다.
열매는 둥근 모양의 견과이고 지름 1.5∼3cm이며 9∼10월에 갈색으로 익는다.
생약의 진자(榛子)는 열매를 말린 것으로 단백질과 지방이 많아 기력(氣力)을 돕고
위장을 튼튼하게 하는 데 사용하며 종자는 날것으로 먹는다.
한방에서 신체허약, 식욕부진, 눈의 피로, 현기증 등에 처방한다


개화시기 : 3월