|
초롱꽃목 국화과의 두해살이풀.
높이 0.6∼1m이다.
줄기는 곧게 서며, 잎은 길이 5∼10㎝이고 얕게 갈라졌거나 톱니가 있다.
또 끝은 날카로운 가시모양으로 되어 있으며, 전체가 경질(硬質)이고 어긋난다.
여름에 줄기 끝에 엉겅퀴모양의 두화(頭花)가 달린다.
두화는 관상화(管狀花)가 다수 모여 있는데, 꽃잎은 처음에 산뜻한 노란색이고 후에 빨간색으로 바뀐다.
종자는 흰색이며 길이 약 5㎜의 방추형이다.
원산지는 에티오피아이며, 이집트에서는 BC 2500년경부터 재배하였다.
기원전에 인도로 전해졌으며, 유럽에 보급된 것은 중세(16세기) 이후이고 아메리카대륙으로는 에스파냐인이 멕시코로 전했고,
1950년 이후 캘리포니아에서 대규모로 재배하기 시작했다.
돌연변이로 발견된 무자성(無刺性) 품종이 취급·재배하기 쉽고,
풀높이가 낮아 꽃꽂이용으로서 균형잡기가 좋다는 등의 이유로 많이 이용된다.
뿌리가 곧아 이식하기 힘들기 때문에 직접 씨를 뿌려 재배한다.
따뜻한 곳에서는 9∼10월, 추운 곳에서는 눈이 녹은 후에 씨를 뿌리는데,
땅이 마르면 나비 45㎝의 논두렁에는 두 줄, 75㎝에는 세 줄로 뿌린다.
포기 사이는 12∼15㎝로 하고, 1곳에 4∼5개를 뿌린다.
개화시기 : 6월, 7월
|
